Menu
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Chèvre gratiné
10.- -
Polpettines de boeuf, sauce piquante
10.- -
Emincé de thon rouge sauté
10.- -
Cocktail de gambas “moderne”
10.- -
Bruschetta aux bolets
9.- -
Pépites de poulpe et pommes de terre
10.- -
Mini burger
10.- -
Panaché de fromages, miel et noix
10.- -
Bruschetta à l’italienne et copeaux de parmesan
8.- -
Burrata pugliese et jambon de Parme
10.- -
Tartare de boeuf sur toast
10.- -
Sauté de vongoles
10.- -
Tapas 100 balles (tous les tapas)
100.-
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Pizza de la semaine
Mexicana
Crème d’haricots rouges piquante, saucisse, mozzarella
19.50
-
Pasta de la semaine
Mafaldine au noir de seiche
courge, lardons et fondue de fromage pecorino
19.50
-
Assiette Fitness
Tournedos de cheval à la plancha, sauce truffe et champignons
Légumes sautés, pommes rôties
21.50
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Lundi 6 février
Entrecôte parisienne de bœuf à la plancha, beurre épicé fait maison
Pomme au romarin et paprika, crudité de pousses d’épinards
Entrée à choix : Salade mêlée ou Tartare de thon et mangue
Menu complet 24.50
Sans entrée 19.50
-
Mardi 7 février
Ragout de cuisses de poulet
Galette de roesti, sauté de légumes
Entrée à choix : Salade mêlée ou Bruschetta salami Napoli et ricotta
Menu complet 24.50
Sans entrée 19.50
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Mercredi 8 février
Filet de saumon, sauce au basilic Thaï
Pommes mousseline, salade de trévise grillée
Entrée à choix : Salade mêlée ou Velouté de légumes du marché
Menu complet 24.50
Sans entrée 19.50
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Jeudi 9 février
Poitrine de canard snacké, sauce à l’orange et cognac
Pâtes et légumes vapeur
Entrée à choix : Salade mêlée ou Endives gratinées au fromage et champignons
Menu complet 24.50
Sans entrée 19.50
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Vendredi 10 février
Filets de truite, sauce au miel et citron
Chou-fleur pané, pommes nature
Entrée : Salade mêlée
Menu complet 24.50
Sans entrée 19.50
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Entrée et plats froids
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Poulpe à la plancha
écrasé de pommes de terre
17.-
Soupe de courge
et ses graines toastées, voile de pain semi-intégral
14.-
Chèvre gratiné
sur toast de pain aux céréales et miel
18.-
Flan de scaroles et jambon
sur miroir de fondue de parmesan
18.-
Carpaccio de boeuf
roquette, parmesan et tomates cerises servi avec toasts
1/2
19.50
Plat
29.-
Tartare de boeuf à la piémontaise
noisettes toastées et huile de truffe, servi avec du beurre maison aux herbes et toast de pain semi-intégral
120g
24.-
200g
34.-
Crudités
-
Antipasto Leonardo
divers fromages et charcuteries, variété de bruschetta, légumes vinaigrés
17.9
Salade caprese
18.-
Antipasto Leonardo
divers fromages et charcuteries, variété de bruschetta et légumes vinaigrés
15.-
Feuilles de mesclun
de saison
1/2
7.-
Plat
14.-
Salade de tomates
et oignons rouges
Entrée
7.-
Mozzarella di bufala Campana d.o.p
servi avec roquette, tomates cerises, huile d’olive vierge et balsamico
1 pièce
10.50
2 pièces
17.-
Burrata Pugliese
servi avec roquette, tomates cerises, huile d’olive vierge et réduction balsamique
1 pièce
10.50
2 pièces
17.-
Pasta & Risotto
-
Fusilli aux polpettines de boeuf
et pecorino
27.-
Spaghetti aux vongoles veraci
29.-
Spaghetti aux tomates cerises
et basilic
19.50
Spaghetti al pesto de basilic
maison, façon Leonardo
27.-
Tagliolini à la truffe noire
32.-
Tortelloni de burrata
caviar d’aubergines et gambas
35.-
Risotto au fromage “Ubriaco”
(affiné au vin rouge) et speck tirolese
32.-
Viandes & Poissons
-
Filet de boeuf parisienne, sauce aux morilles
écrasé de pommes de terre et fantaisie de légumes du moment
42.-
Tournedos de thon
en croûte de pistache, saucé de légumes
35.-
Poulpe et gambas à la plancha
écrasé de pommes de terre
34.-
Tagliata de veau
roquette, copeaux de parmesan, tomates cherry et pommes au romarin
38.-
Burger Leonardo (100% boeuf)
légumes sautés, oignons, scamorza fumé et tartare, servi avec pommes rôties
28.-
Supplément
Légumes grillés
7.-
Pomme de terre rôties
7.-
-
Les classiques
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Ghiottone
bordure farcie de ricotta, pancetta, tomates cerises jaunes, mozzarella fumée
27.- -
Parmigiana
aubergine, tomates cerises, crème d’oeuf, copeaux de parmesan
24.- -
Automnale
sauce tomates jaunes, saucisses, bolets, lard d’Arnad
26.- -
Margherita
17.50 -
Napoli
Anchois de Cetara à l’huile, câpres
19.80 -
Bufala
Mozzarella di bufala
22.80 -
Venitienne
Jambon cuit
20.- -
Romana
Jambon cuit, champignons
21.80 -
M. Seguin
Courgettes, chèvre
23.- -
Diavola
Salami piquant
22.- -
Calabra
N’Duja, salami piquant
23.- -
Gorgonzola & noix
23.- -
Siciliana
Aubergines, tomates séchées, poivrons
22.- -
Capricciosa
Jambon cuit, champignons, artichauts, olives
24.80 -
Parma
jambon cru
24.- -
Merguez
21.50 -
Tonno e Cipolla
21.80 -
Chef Pizzaiolo
Gorgonzola, aubergines, salami napoli, bolets
25.- -
Sapori del Sud
Sauces tomates jaunes, burrata des Pouilles, anchois de Cetara, tomates séchées
26.- -
NEW NAPOLI
Sauce tomates jaunes, câpres, anchois, origan, ail
19.80
-
-
Pizza sensa mozzarella
-
Vegan
Légumes de saison
21.- -
Marinara
Ail, origan
15.-
-
-
Pizza Bianca
-
Végétarienne
légumes de saison
22.- -
Vecchia Napoli
ciccioli de porc, mozzarella de bufala, ricotta
24.- -
4 Fromages
Mix de fromages
23.80 -
Focaccina
Bianca uniquement la pâte avec romarin, huile d’olive, fleur de sel
10.- -
Regina
Roquette, parmesan, jambon cru
25.- -
Parthenope
Cime di Rapa. saucisse, scarmorza
22.- -
Montanara
Crème de truffe noire, salami piquant, bolets, mozzarella fumée
27.-
-
-
Calzoni
-
Classico
Mozzarella fior di latte, pomodoro, jambon cuit, basilic
21.- -
Du chef
mozzarella fior di latte, ricotta, mortadella, pistaches hachées, pesto de pistaches
26.- -
Calzone Doc
Mozzarella, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan, jambon cru
27.-
-
-
Suppléments
-
Autres
2.- -
Bolets
3.- -
Jambon cru
5.- -
Mozzarella di Bufala
5.- -
Scamorza fumée
4.- -
Huile de truffe
6.- -
Lamelles de truffe noire fraîche
8.-
-
-
Café gourmand
et mignardises du moment
8.50 -
Tarte tatin
glace vanille
10.50 -
Tiramisu maison
9.50 -
Tartelette au citron maison
9.- -
Fondant au chocolat
glace vanille
13.- -
Crème brûlée maison
à la fève de Tonka
10.50 -
Dessert de la semaine
9.- -
Salade de fruits frais
7.-
-
Vins blancs
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Mont-sur-Rolle (Vaud)
La Montoise – meilleur chasselas du monde (2018)
dl
50cl
75cl
6.50
42.-
-
Chardonnay Expression (Vaud)
La Côte AOC
dl
50cl
75cl
6.50
42.-
-
Terresinis Cantina (Italie)
Vernaccia, Sardaigne
dl
50cl
75cl
6.50
42.-
-
Premières Grives (France)
Domaine du Tariquet, Côte de Gascogne IGP
dl
50cl
75cl
7.-
45.-
-
Grego di Tufo (Italie)
Vinosia, Campania
dl
50cl
75cl
7.-
48.-
-
Lacryma del Vesuvio (Italie)
Terredora Campania
dl
50cl
75cl
7.-
48.-
-
-
Vins rosés
-
Oeil de Perdrix (Valais)
Maison Gilliard
dl
50cl
75cl
6.50
30.-
43.-
-
Kleio Rosé
dl
50cl
75cl
6.-
38.-
-
-
Vins rouges
-
Gamaret Garanoir Expression (Vaud)
La Côte AOC
dl
50cl
75cl
30.-
-
Pinot Noir Vendemiaire (Valais)
Maison Gilliard
dl
50cl
75cl
6.50
44.-
-
Chianti Leonardo DOCG (Italie)
Cantine Leonardo da Vinci
dl
50cl
75cl
6.50
42.-
-
Salice Salaentino DOCG (Italie)
Leonoe de Castris, Puglia
dl
50cl
75cl
7.-
45.-
-
Montepulciano Teseo DOC BIO (Italie)
Terra dei Vini
dl
50cl
75cl
30.-
-
Corash Riserva DOC (Italie)
Cantine Vernaccia, Sardaigne
dl
50cl
75cl
7.-
48.-
-
Ripasso della Valpolicella (Italie)
Antolini DOC
dl
50cl
75cl
6.50
44.-
-
Amarone della Valpolicella (Italie)
Moropio DOCG Antolini
dl
50cl
75cl
48.-
69.-
-
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Mousseux
-
Kir Vin Blanc
dl
50cl
75cl
6.50
-
Kir Royal
dl
50cl
75cl
10.-
-
Prosecco, Valdobiadene DOCG
dl
50cl
75cl
7.-
42.-
-
Prosecco rosé DOCG
dl
50cl
75cl
7.-
42.-
-
Moscato d’Asti
dl
50cl
75cl
7.-
42.-
-
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