Menu

  • Chèvre gratiné

    10.-
  • Polpettines de boeuf, sauce piquante

    10.-
  • Emincé de thon rouge sauté

    10.-
  • Cocktail de gambas “moderne”

    10.-
  • Bruschetta aux bolets

    9.-
  • Pépites de poulpe et pommes de terre

    10.-
  • Mini burger

    10.-
  • Panaché de fromages, miel et noix

    10.-
  • Bruschetta à l’italienne et copeaux de parmesan

    8.-
  • Burrata pugliese et jambon de Parme

    10.-
  • Tartare de boeuf sur toast

    10.-
  • Sauté de vongoles

    10.-
  • Tapas 100 balles (tous les tapas)

    100.-
  • Pizza de la semaine

    Mexicana

    Crème d’haricots rouges piquante, saucisse, mozzarella

    19.50

  • Pasta de la semaine

    Mafaldine au noir de seiche

    courge, lardons et fondue de fromage pecorino

    19.50

  • Assiette Fitness

    Tournedos de cheval à la plancha, sauce truffe et champignons

    Légumes sautés,  pommes rôties

    21.50

  • Lundi 6 février

    Entrecôte parisienne de bœuf à la plancha, beurre épicé fait maison

    Pomme au romarin et paprika, crudité de pousses d’épinards

    Entrée à choix : Salade mêlée ou Tartare de thon et mangue

    Menu complet 24.50

    Sans entrée 19.50

  • Mardi 7 février

    Ragout de cuisses de poulet

    Galette de roesti, sauté de légumes

    Entrée à choix : Salade mêlée ou Bruschetta salami Napoli et ricotta

    Menu complet 24.50

    Sans entrée 19.50

  • Mercredi 8 février

    Filet de saumon, sauce au basilic Thaï

    Pommes mousseline, salade de trévise grillée

    Entrée à choix : Salade mêlée ou Velouté de légumes du marché

    Menu complet 24.50

    Sans entrée 19.50

  • Jeudi 9 février

    Poitrine de canard snacké, sauce à l’orange et cognac

    Pâtes et légumes vapeur

    Entrée à choix : Salade mêlée ou Endives gratinées au fromage et champignons

    Menu complet 24.50

    Sans entrée 19.50

  • Vendredi 10 février

    Filets de truite, sauce au miel et citron

    Chou-fleur pané, pommes nature

    Entrée : Salade mêlée

    Menu complet 24.50

    Sans entrée 19.50

  • Entrée et plats froids

    • Poulpe à la plancha

      écrasé de pommes de terre

      17.-

    • Soupe de courge

      et ses graines toastées, voile de pain semi-intégral

      14.-

    • Chèvre gratiné

      sur toast de pain aux céréales et miel

      18.-

    • Flan de scaroles et jambon

      sur miroir de fondue de parmesan

      18.-

    • Carpaccio de boeuf

      roquette, parmesan et tomates cerises servi avec toasts

      1/2

      19.50

      Plat

      29.-

    • Tartare de boeuf à la piémontaise

      noisettes toastées et huile de truffe, servi avec du beurre maison aux herbes et toast de pain semi-intégral

      120g

      24.-

      200g

      34.-

  • Crudités

    • Antipasto Leonardo

      divers fromages et charcuteries, variété de bruschetta, légumes vinaigrés

      17.9

    • Salade caprese

      18.-

    • Antipasto Leonardo

      divers fromages et charcuteries, variété de bruschetta et légumes vinaigrés

      15.-

    • Feuilles de mesclun

      de saison

      1/2

      7.-

      Plat

      14.-

    • Salade de tomates

      et oignons rouges

      Entrée

      7.-

    • Mozzarella di bufala Campana d.o.p

      servi avec roquette, tomates cerises, huile d’olive vierge et balsamico

      1 pièce

      10.50

      2 pièces

      17.-

    • Burrata Pugliese

      servi avec roquette, tomates cerises, huile d’olive vierge et réduction balsamique

      1 pièce

      10.50

      2 pièces

      17.-

  • Pasta & Risotto

    • Fusilli aux polpettines de boeuf

      et pecorino

      27.-

    • Spaghetti aux vongoles veraci

      29.-

    • Spaghetti aux tomates cerises

      et basilic

      19.50

    • Spaghetti al pesto de basilic

      maison, façon Leonardo

      27.-

    • Tagliolini à la truffe noire

      32.-

    • Tortelloni de burrata

      caviar d’aubergines et gambas

      35.-

    • Risotto au fromage “Ubriaco”

      (affiné au vin rouge) et speck tirolese

      32.-

  • Viandes & Poissons

    • Filet de boeuf parisienne, sauce aux morilles

      écrasé de pommes de terre et fantaisie de légumes du moment

      42.-

    • Tournedos de thon

      en croûte de pistache, saucé de légumes

      35.-

    • Poulpe et gambas à la plancha

      écrasé de pommes de terre

      34.-

    • Tagliata de veau

      roquette, copeaux de parmesan, tomates cherry et pommes au romarin

      38.-

    • Burger Leonardo (100% boeuf)

      légumes sautés, oignons, scamorza fumé et tartare, servi avec pommes rôties

      28.-

    • Supplément

      Légumes grillés

      7.-

      Pomme de terre rôties

      7.-

  • Les classiques

    • Ghiottone

      bordure farcie de ricotta, pancetta, tomates cerises jaunes, mozzarella fumée

      27.-
    • Parmigiana

      aubergine, tomates cerises, crème d’oeuf, copeaux de parmesan

      24.-
    • Automnale

      sauce tomates jaunes, saucisses, bolets, lard d’Arnad

      26.-
    • Margherita

      17.50
    • Napoli

      Anchois de Cetara à l’huile, câpres

      19.80
    • Bufala

      Mozzarella di bufala

      22.80
    • Venitienne

      Jambon cuit

      20.-
    • Romana

      Jambon cuit, champignons

      21.80
    • M. Seguin

      Courgettes, chèvre

      23.-
    • Diavola

      Salami piquant

      22.-
    • Calabra

      N’Duja, salami piquant

      23.-
    • Gorgonzola & noix

      23.-
    • Siciliana

      Aubergines, tomates séchées, poivrons

      22.-
    • Capricciosa

      Jambon cuit, champignons, artichauts, olives

      24.80
    • Parma

      jambon cru

      24.-
    • Merguez

      21.50
    • Tonno e Cipolla

      21.80
    • Chef Pizzaiolo

      Gorgonzola, aubergines, salami napoli, bolets

      25.-
    • Sapori del Sud

      Sauces tomates jaunes, burrata des Pouilles, anchois de Cetara, tomates séchées

      26.-
    • NEW NAPOLI

      Sauce tomates jaunes, câpres, anchois, origan, ail

      19.80
  • Pizza sensa mozzarella

    • Vegan

      Légumes de saison

      21.-
    • Marinara

      Ail, origan

      15.-
  • Pizza Bianca

    • Végétarienne

      légumes de saison

      22.-
    • Vecchia Napoli

      ciccioli de porc, mozzarella de bufala, ricotta

      24.-
    • 4 Fromages

      Mix de fromages

      23.80
    • Focaccina

      Bianca uniquement la pâte avec romarin, huile d’olive, fleur de sel

      10.-
    • Regina

      Roquette, parmesan, jambon cru

      25.-
    • Parthenope

      Cime di Rapa. saucisse, scarmorza

      22.-
    • Montanara

      Crème de truffe noire, salami piquant, bolets, mozzarella fumée

      27.-
  • Calzoni

    • Classico

      Mozzarella fior di latte, pomodoro, jambon cuit, basilic

      21.-
    • Du chef

      mozzarella fior di latte, ricotta, mortadella, pistaches hachées, pesto de pistaches

      26.-
    • Calzone Doc

      Mozzarella, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan, jambon cru

      27.-
  • Suppléments

    • Autres

      2.-
    • Bolets

      3.-
    • Jambon cru

      5.-
    • Mozzarella di Bufala

      5.-
    • Scamorza fumée

      4.-
    • Huile de truffe

      6.-
    • Lamelles de truffe noire fraîche

      8.-
  • Café gourmand

    et mignardises du moment

    8.50
  • Tarte tatin

    glace vanille

    10.50
  • Tiramisu maison

    9.50
  • Tartelette au citron maison

    9.-
  • Fondant au chocolat

    glace vanille

    13.-
  • Crème brûlée maison

    à la fève de Tonka

    10.50
  • Dessert de la semaine

    9.-
  • Salade de fruits frais

    7.-
  • Vins blancs

    • Mont-sur-Rolle (Vaud)

      La Montoise – meilleur chasselas du monde (2018)

      dl

      50cl

      75cl

      6.50

      42.-

    • Chardonnay Expression (Vaud)

      La Côte AOC

      dl

      50cl

      75cl

      6.50

      42.-

    • Terresinis Cantina (Italie)

      Vernaccia, Sardaigne

      dl

      50cl

      75cl

      6.50

      42.-

    • Premières Grives (France)

      Domaine du Tariquet, Côte de Gascogne IGP

      dl

      50cl

      75cl

      7.-

      45.-

    • Grego di Tufo (Italie)

      Vinosia, Campania

      dl

      50cl

      75cl

      7.-

      48.-

    • Lacryma del Vesuvio (Italie)

      Terredora Campania

      dl

      50cl

      75cl

      7.-

      48.-

  • Vins rosés

    • Oeil de Perdrix (Valais)

      Maison Gilliard

      dl

      50cl

      75cl

      6.50

      30.-

      43.-

    • Kleio Rosé

      dl

      50cl

      75cl

      6.-

      38.-

  • Vins rouges

    • Gamaret Garanoir Expression (Vaud)

      La Côte AOC

      dl

      50cl

      75cl

      30.-

    • Pinot Noir Vendemiaire (Valais)

      Maison Gilliard

      dl

      50cl

      75cl

      6.50

      44.-

    • Chianti Leonardo DOCG (Italie)

      Cantine Leonardo da Vinci

      dl

      50cl

      75cl

      6.50

      42.-

    • Salice Salaentino DOCG (Italie)

      Leonoe de Castris, Puglia

      dl

      50cl

      75cl

      7.-

      45.-

    • Montepulciano Teseo DOC BIO (Italie)

      Terra dei Vini

      dl

      50cl

      75cl

      30.-

    • Corash Riserva DOC (Italie)

      Cantine Vernaccia, Sardaigne

      dl

      50cl

      75cl

      7.-

      48.-

    • Ripasso della Valpolicella (Italie)

      Antolini DOC

      dl

      50cl

      75cl

      6.50

      44.-

    • Amarone della Valpolicella (Italie)

      Moropio DOCG Antolini

      dl

      50cl

      75cl

      48.-

      69.-

  • Mousseux

    • Kir Vin Blanc

      dl

      50cl

      75cl

      6.50

    • Kir Royal

      dl

      50cl

      75cl

      10.-

    • Prosecco, Valdobiadene DOCG

      dl

      50cl

      75cl

      7.-

      42.-

    • Prosecco rosé DOCG

      dl

      50cl

      75cl

      7.-

      42.-

    • Moscato d’Asti

      dl

      50cl

      75cl

      7.-

      42.-